Recetas que sí saben a algo

Come y Baja

Come rico, baja de peso — sin dietas

300 recetas bajas en calorías que saben a trampa. Pero no lo son.

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Portada: Come y Baja Adiós Dietas El método original Adiós Dietas 150 recetasPlan de 7 días $17.95PAGO ÚNICO Portada: Come y Baja México en tu Mesa Sabor de nuestra tierra México en tu Mesa 150 recetas12 regiones $24.95PAGO ÚNICO
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Receta de la semana

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Tostada integral con aguacate y huevo pochado

Del libro Adiós Dietas

Tostada de aguacate y huevo pochado

⏱ 12 min 🔥 ~320 cal por porción 🍽 1 porción

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan integral
  • ½ aguacate maduro
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de vinagre
  • Sal, pimienta y hojuelas de chile al gusto
  • Jugo de ½ limón

Preparación

  1. Tuesta el pan. Machaca el aguacate con sal, pimienta y limón, y úntalo en las tostadas.
  2. Hierve agua con el vinagre, baja el fuego y forma un remolino con una cuchara.
  3. Desliza cada huevo al agua y cocina 3 minutos.
  4. Sácalos con espumadera, colócalos sobre las tostadas y espolvorea chile.

Tip Come y Baja: el vinagre ayuda a que la clara se compacte alrededor de la yema. No lo omitas.

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Preguntas frecuentes

Sin rodeos

No. Las dietas te quitan todo lo rico y por eso nadie las aguanta. Aquí comes tacos, antojos y postres — en versiones bajas en calorías que sí saben a algo. Por eso se llama Adiós Dietas.

No. Todo se consigue en cualquier mercado: pollo, huevo, tortilla, frijoles, verduras de temporada. Nada de polvos mágicos ni superfoods de $30.

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Para nada. Cada receta trae pasos cortos y claros, con tiempos e ingredientes medidos. Si sabes prender la estufa, puedes con esto.

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